Hai presente i sali ai polifosfati? Ne hai mai sentito parlare? Magari qualche frase sentita dal tuo salumiere di fiducia può darti una mano a fare mente locale: “Vai tranquilla per il pupo signò, sto prosciutto cotto è senza polifosfati! Non sò 2 etti precisi, sò 3 etti e mezzo, che faccio lascio?” Ecco, il … Leggi tutto Filtro a polifosfati: tutto quello che “tuo cugino” non ti dice